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ブール

¥320

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原材料、国産小麦粉、自家製天然酵母、天然塩、FFC活水。

バケットと同じ方法で焼き上げています。誤魔化しの効かないとてもシンプルな配合ですので、パン職人の技が試されるパンです。多くのレストランのシェフから絶大な信頼を頂いています。とのかく食べて頂ければ本当のパンの美味しさが分かります。

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