それぞれのパン屋さんには自慢できる事が必ずあります。

美味しいパンを焼く事は当然の事ですが、何が美味しいパンなのかはお客様が決める事です。

値段で決める人。

種類の多さで決める人。

お店の雰囲気で決める人。

食材に気を使っているから決める人。

どれもとても大切な事ですが、一番おろそかにされているのが実は材料です。

添加物で汚染されている材料が平気で使われています。

大手のパンには多くの化学薬品の添加物が使われています。コンビニのぱんも同じでたくさんの添加物が使われています。

健康の基本は食べ物です。親から遺伝的に影響を受けた病気以外は、口から食べる食材がとても重大です。

健康維持は食べ物で左右されると言っても過言ではありません。

リンデンバウムの無添加パンを焼く為には、生半可な気持ちでは出来ません。

寝る暇も惜しんで酵母と向き合わないと安心、安全なパンは提供出来ません。

日本で一番安心できるパンを焼く事を目標に毎日頑張っています。

ぜひリンデンバウムのパンを食べてください。